Главная » Статьи » Салаты праздничные » Салаты праздничные.Салаты на праздничный стол.Праздничные салаты рецепты.Салаты праздничные с фото.
Салат печеночный на гренках.Как приготовить салат печеночный на гренках.Праздничный салат.Вкусный салат.Рецепт салата печеночные гренки.
Салат печеночный на гренках.Как приготовить салат печеночный на гренках.Праздничный салат.Вкусный салат.Рецепт салата печеночные гренки.

СалатДля тех, кто интересуется здоровым питанием, советую готовить это блюдо больным анемией.
Гренка можно смазать чесноком или майонезом с чесноком. Сверху посыпать зернами граната.

Компоненты:
0,5 кг печени (куриная, индюшачья, телячья), 1 морковка, 2 яйца в 200 г колбасного сыра, майонез, соль, перец, 1 луковица, масло.
Гренка: французский багет, 2 яйца, соль, перец, масло.

Печень сварить, порезать на полоски, морковь натереть и потушить к золотистому цвету, яйцу сварить и порезать на полоски, сыр потереть. Лук мелко покрошить, посолить и дать постоять, когда пустит сок, оттиснуть, чтобы была сухая. Все составные части соединить и заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Французскую булку порезать. Сделать смесь: яйца взбить с солью и перцем. Макать кусочки хлеба в приготовленную массу, и жарить на масле. Салат выложить на гренки.



Печеночные гренки

Рецепты - Закуски и бутерброды

Состав:

  • 500 гр. печени;
  • 2 луковицы;
  • 2 столовые ложки манки;
  • 1 яйцо;
  • 3 батона;
  • соль.

 

Приготовление:

Печень и лук пропустить через мясорубку. Добавить соль, яйцо, манку. Хлеб нарезать ломтиками. каждый кусочек смазать печеночным фаршем. Жарить на сковороде, сначала бутерброд опуская фаршем вниз, потом с другой стороны.

Вкусные гренки, как в горячем, так и в холодном виде.



Источник: http://zarabotaideneg.ucoz.ru/
Категория: Салаты праздничные.Салаты на праздничный стол.Праздничные салаты рецепты.Салаты праздничные с фото. | Добавил: voron (08.04.2012)
Просмотров: 626 | Комментарии: 1 | Теги: Салат печеночный на гренках, Праздничный салат, салат, салаты, Рецепт салата печеночные гренки, Как приготовить салат печеночный, вкусный салат | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: