Главная » Статьи » Салаты из зелени » Салаты из зелени рецепты.Салаты из зелени.Зелёный салат.Салаты рецепты
Салат со щавелем и картофелем.Салат со щавелем.Салат из картофеля.Как приготовить салат со щавелем и картофелем.Салаты
Салат со щавелем и картофелем.Салат со щавелем.Салат из картофеля.Как приготовить салат со щавелем и картофелем.Салаты





Щавель издавна выращивают на огородах, добавляя его до многих блюд - супов, салатов и др. Он не настолько популярен как раньше, но есть много рецептов, где щавель является одним из основных компонентов. Например, этот вкусный салат.

Компоненты:
4 картофелины, 1 луковица, 1 пучок щавеля
2-3 веточки петрушки, 1 чайная ложка горчицы
2 свежие или малосольные огурцы
4 вареных перепелиных яйца, масло, соль, перец.

Картофель вымыть, сварить в кожуре. Охладить и нарезать четвертинками. Лук почистить и нарезать кольцами. Смешать горчицу с 1 столовой ложкой масла, солью и перцем. Заправить картофель с луком и отставить.
Щавель и зелень перебрать, вымыть и обсушить. Щавель нарезать соломкой, зелень посечь. Огурцы нарезать брусочками, яйца - кружочками. Добавить к картофелю с луком, перемешать. Покропить салат оливковым маслом.



Источник: http://zarabotaideneg.ucoz.ru/
Категория: Салаты из зелени рецепты.Салаты из зелени.Зелёный салат.Салаты рецепты | Добавил: voron (08.04.2012)
Просмотров: 667 | Комментарии: 1 | Теги: Салат со щавелем, Салат из зелени, Салат из картофеля, салаты, Салат со щавелем и картофелем, Салат с зеленью, Как приготовить салат со щавелем | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: