Салат из брокколи.Как приготовить салат из брокколи.Овощные салаты из брокколи.Рецепты салаты из брокколи.Вкусные салаты из брокколи.Салаты
 Компоненты (4 порции):
200 г твердого сыра
0,5 кг брокколи
100 г красного перца
100 г кукурузы
100 г фасоли
100 г ветчины
Для соуса:
4 ложки майонеза
4 ложки йогурта
соль и белый перец
1 зубчик чеснока (мелко нарезанный или раздушенный)
Приготовление салата:
Соус: майонез смешать с йогуртом, добавить чеснок, приправить солью и перцем по вкусу.
Капусту брокколи для этого салата нарезаем на кусочки толщиной
около 1 см. и бланшируем. Сыр и перец режем кубиками, затем добавляем
кукурузу, фасоль, и нарезанную полосками ветчину. Все вместе поливаем
сверху приготовленным ранее соусом и хорошо перемешиваем.
Компоненты для этого салатика достать несложно, поскольку купить их
можно в ближайшем супермаркете в любое время года. Этот рецепт салата
довольно легкий и быстро готовится.
Источник: http://zarabotaideneg.ucoz.ru/ |