| Главная » Статьи » Мясные салаты » Мясные салаты.Рецепт мясного салата.Салат мясной рецепт.Салаты мясные с фото |
Салат острый мясной.Острый мясной салат.Как приготовить острый мясной салат.Мясные салаты.Острые мясные салаты.Салаты мясные острые.Салаты
Салат острый мясной.Острый мясной салат.Как приготовить острый мясной салат.Мясные салаты.Острые мясные салаты.Салаты мясные острые.СалатыОстрый мясной салатИнгредиенты для рецепта
Как приготовить Острый мясной салат Мясо нарезать вдоль волокон на полоски шириной 5 см, а затем поперек волокон на ломтики толщиной 3 мм. Смешать в стеклянной или фаянсовой миске говядину, херес (можно заменить яблочным соком), соевый соус и сахар. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на 10-15 минут. Промыть и обсушить салат-латук. Зеленый лук помыть и мелко порезать. Крупно порубить помидоры. Грибы порезать ломтиками. Салат нарвать на небольшие кусочки. Разогреть глубокую сковороду в течение 1-2 минут. Обжарить на сильном огне кусочки говядины двумя порциями, постоянно переворачивая и помешивая в течение 3 минут (каждую порцию), пока мясо не обжариться. Мясо вложить на салфетки, дать стечь жиру. Мясо смешать в большой миске с зеленым луком, на мясо слоями уложить помидоры, грибы и салат латук. Накрыть и убрать в холодильник на 1 час. Для заправки очистить и мелко порубить чеснок. Смешать чеснок с остальными ингредиентами (кунжутное масло можно заменить оливковым), добавить острый красный перец по вкусу и тщательно перемешать. Залейте салат заправкой и перемешайте. Источник: http://zarabotaideneg.ucoz.ru/ | |||
| Просмотров: 2093 | Комментарии: 1 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 | |||
| Всего комментариев: 0 | |