Два рецептика на выходные или вариант десерта, если на пороге появился неожиданный гость. Фруктовые салаты в целом быстро готовятся и большинство компонентов всегда под рукой.

Салат с бананами и йогуртом

3 спелых банана, 2 стакана йогурта, один мандарин, корица для посыпки, 1 ч. л. сахара, щепотка соли.

Бананы порежьте тонкими пластинками. Дольки мандарина – на 2-3 части. Йогурт взбейте в блендере и смешайте с фруктами.
Подавайте в стеклянных креманках, посыпав сверху молотой корицей. Можно украсить листочками мяты.

Салат с бананами и апельсинами

1 среднего размера апельсин (очищенный и нарезанный дольками), 1-2 ст. л. меда, 1 ч. л. гвоздики, листья салата, 1 большой банан (нарезанный дольками), 1-2 ч. л. кокосовой стружки.

Дольки апельсина сложите в миску. Смешайте мед с гвоздикой и залейте апельсины. Накройте и поставьте на час в холодильник, после чего гвоздику нужно вынуть.
Листья салата порвите на куски и выложите на плоскую тарелку. Сверху положите ломтики апельсина, смешав их с бананами.
Покропить сверху медовой смесью. Посыпать кокосовой стружкой.

Мякоть банана можно нарезать кружочками, ломтиками, кубиками, в зависимости от того, какие еще продукты входят в состав салата. Из банановой мякоти, протерев ее через сито, натерев на мелкой овощной терке или измельчив в блендере, можно приготовить заправку для салата. Чтобы банановое пюре не потемнело, нужно добавить в него немного лимонного сока.

Сняв с банана кожуру, нужно обрезать и верхушку — именно в ней скапливаются вредные вещества. Нарезанные для салата бананы можно предохранить от потемнения, сбрызнув лимонным соком. Бананы можно сочетать в салатах с любыми орехами. Но желательно растирать орехи в ступке или хорошо измельчать в блендере, чтобы твердые крошки не мешали наслаждаться нежной мякотью банана.

Для придания салату из бананов изысканного аромата можно добавить в него несколько капель орехового масла. В тех странах, где бананы обычная еда, салаты из них традиционно подают на листьях салата или завернутыми в них. Часто вместе с салатом в лист заворачивают ломтик поджаренного хлеба. Чтобы фруктовый сок не вытекал из банановых салатов, его сгущают, добавляя кукурузные или овсяные хлопья.

Если вы хорошо разбираетесь в сортах бананов, то вам нетрудно будет подобрать этот фрукт для салатов с разным вкусом.

Салат из бананов с какао

400 г спелых бананов, 2 ст. ложки (с верхом) порошка растворимого какао или сухого шоколада, 1/2 стакана сахарной пудры, любые толченые орехи.

Смешать сахарную пудру с какао или шоколадом. Очистить бананы. Целыми или разрезанными на половинки или бочоночки обвалять их в подготовленной смеси. Уложить бананы на блюдо, сверху посыпать толчеными орехами.

Салат из бананов с орехами

5 бананов, 3 ст. ложки измельченных орехов (миндаль, фундук или грецкие), 50 г натертого на терке черного шоколада.

Бананы очистить, разрезать вдоль, посыпать орехами и тертым шоколадом.

Салат из бананов с дыней

4 спелых банана, 200 г дыни, 2 см. ложки меда, 2 ст. ложки лимонного или другого кислого сока (виноградного, яблочного, клюквенного), 2 ст. ложки толченых грецких орехов.

Бананы очистить и нарезать кружочками, а ломтики дыни — треугольными ломтиками и вперемежку положить на блюдо. Залить смесью меда с кислым соком, посыпать толчеными орехами.

Салат из бананов с яблоками и брусникой

4 банана, 100 г сладких яблок, 50 г брусники, 1 ч. ложка лимонного сока.

Три банана нарезать тонкими кружочками и выложить их на блюдо. С яблок снять кожуру, нарезать кубиками и положить на банановые дольки. Один банан измельчить до получения пюре, добавить в пюре лимонный сок и залить им блюдо с бананами и яблоками. Посыпать брусникой.

.

3 банана, 100 г изюма, 50 г грецких орехов, 1/2  лимона.

Изюм замочить в воде. Бананы нарезать кубиками и смешать с измельченными орехами и изюмом. Затем добавить сок и тертую цедру половины лимона. Все осторожно перемешать. Перед подачей дать постоять 30 минут в холодильнике.

Салат из бананов с кокосовой стружкой

3 банана, 100 г кокосовой стружки, 100 г ананасов (свежих или консервированных), 100 мл ананасового сока.

Бананы нарезать ломтиками и смешать с кокосовым орехом, натертым на крупной терке (или готовой стружкой), нарезанным кубиками ананасом. Затем добавить сок из банки с консервированными ананасами, перемешать. Дать постоять 30 минут и подать на стол.

Салат из бананов с овсяными хлопьями

3 банана, 100 г овсяных хлопьев, 50 г кураги, 100 мл яблочного или абрикосового сока.

Нарезать бананы кубиками, добавить овсяные хлопья, распаренную и нарезанную мелкими кубиками курагу, перемешать и залить соком. Выдержать 30 минут перед подачей.

Салат из бананов с грибами

3 банана, 50 г овсяных хлопьев, 50 г чернослива, 100 г шляпок шампиньонов, 1 ч. ложка 3%-ного уксуса или лимонного сока, 50 мл растительного масла.

Шляпки шампиньонов отварить, остудить, нарезать соломкой. Размоченный чернослив нарезать соломкой. Овсяные хлопья поджарить на кукурузном масле. Бананы нарезать соломкой. Аккуратно перемешать все продукты. Заправить уксусом и растительным маслом.

Салат из бананов и свежих огурцов

4 банана, 200 г огурцов, 50 г измельченных фисташек, соль, 50 мл растительного масла.

Огурцы и бананы нарезать тонкими ломтиками, добавить орехи, посолить. Заправить растительным маслом.

Салат из бананов со свеклой

4 банана, 200 г вареной или печеной свеклы, 50 г грецких орехов, цедра и сок половины лимона.

Бананы очистить и нарезать кубиками. Свеклу натереть на крупной терке и смешать с бананами, измельченными орехами, цедрой и соком лимона.

Салат из бананов с рожками

200 г бананов, 200 г яблок, 200 г помидоров, 200 г «рожков», 50 мл растительного масла, 100 г консервированного зеленого горошка, 100 г арахиса, 1 лимон, соль, черный и красный молотый перец, зелень петрушки.

«Рожки» отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить, охладить. Арахис, разделенный на половинки, слегка обжарить на сковороде. Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками. Яблоки разрезать на половинки и удалить сердцевину, половинки очистить от кожуры и нарезать дольками. Помидоры нарезать кружочками. Зеленый горошек откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Уложить все компоненты в салатницу и аккуратно перемешать.

Приготовить соус из растительного масла, сока, выжатого из лимона., соли и перца. Соус можно подать отдельно или полить им салат непосредственно перед подачей. Украсить зеленью петрушки.

Салат из бананов по-мексикански

2 банана, 100 г корня сельдерея, 200 г яблок, 100 г помидоров, 1 кочан салата, 1 пучок зелени петрушки или кориандра, соль, красный молотый перец, 100 мл оливкового масла.

Бананы, сельдерей и яблоки очистить и нарезать соломкой. Салат нарезать полосками, помидоры — ломтиками. Все продукты перемешать, посолить, поперчить по вкусу, добавить оливковое масло. Салат уложить в салатницу, украсить зеленью, ломтиками помидоров или подать на листьях салата.

Салаты.Салаты рецепты.Салаты с фото:

Салат Новогодний кот.Новогодний салат с баклажанами «Кот».Как приготовить салат Новогодний кот.Праздничный салат.Салаты.Вкусный салат.

Салат «Веселые зайчики».Как приготовить салат «Веселые зайчики».Праздничный салат.Вкусный салат.Салаты.Рецепт салата «Веселые зайчики».

Салат из свеклы, сыра и орехов.Салат из свеклы с орехами и черносливом.Салат из свеклы и кресса.Праздничный салат.Салаты.Вкусный салат

Cалат с консервированными огурцами.Салат с курицей и кукурузой.Как готовить салат с курицей и кукурузой.Праздничный салат.Вкусный салат.

Салат «Летний букет».Как приготовить салат «ЛЕТНИЙ БУКЕТ».Праздничный салат.Вкусный салат. Салаты.Быстрый салат.Легкий салат.

Салат «Цветок на лужайке».Как приготовить салат «Цветок на лужайке».Овощной салат «Цветок на лужайке».Овощные салаты.Праздничный салат.Салат

Салат слоеный с грибами.Слоеный салат с грибами и крабовыми палочками.Слоеный салат с грибами и курицей.Праздничный салат.Салаты.

Салат печеночный на гренках.Как приготовить салат печеночный на гренках.Праздничный салат.Вкусный салат.Рецепт салата печеночные гренки.

Салат из куриных желудочков.Салат из куриных желудочков по-корейски.Как приготовить салат из куриных желудочков.Праздничный салат.Салаты.

Салат с манго и креветками.Салат из креветок и манго.Как приготовить салат из креветок и манго.Праздничный салат.Вкусный салат из креветок.

Салат с яйцами и сыром.Салат сырный с яйцами.Как приготовить салат сырный с яйцами.Праздничный салат.Вкусный салат.Рецепт сырного салата.

Салат из курицы с апельсинами.Как приготовить салат из курицы с апельсинами.Праздничный салат.Вкусный салат.Салаты.Салат из курицы.

Салат «Средиземноморский».Рецепты салат «Средиземноморский».Как приготовить салат 'Средиземноморский'.Праздничный салат.Салаты.

Салат с тунцом и яйцом.Салат с помидорами и яйцом.Салат с тунцом и помидорами.Как приготовить салат с тунцом и помидорами.Праздничный салат.

Салат «Кленовый листочек».Праздничный салат.Вкусный салат.Как приготовить салат «Кленовый листочек».Рецепт салат «Кленовый листочек».Салаты.

Салат с цветной капустой.Салат с ананасом.Салат с цветной капустой и ананасом.Фруктовый салат. Вкусный салат.Рецепт салата с ананасом.Салаты
Салат с рукколой и шампиньонами.Салат с рукколой.Салат с шампиньонами.Праздничный салат.Вкусный салат с рукколой.Вкусный салат.Салаты.

Салат из сухофруктов.Как приготовить салат из сухофруктов.Рецепт салат из сухофруктов.Вкусный салат из сухофруктов.Фруктовые Салат.Салаты

Салат из бананов.Как приготовить салат из бананов.Салат с бананами.Салат из бананов с орехами.Салат из бананов с дыней.Фруктовые салаты

салаты, салаты рецепты ,салат с курицей ,салаты с фото, салат цезарь, новые салаты ,новый салат, новые салаты ,салат года ,новые салаты на новый год ,новые салаты на новый год,салаты на новый год, салаты на новы год ,крабовый салат ,салаты рецепты с фото, салат с креветками ,салаты 2012 ,салат мимоза ,салат с ананасами ,новогодние салаты ,новые салаты 2012 ,салаты на 2012 год ,салаты на новый 2012, салаты на новый год 2012, салаты на новый год 2012, салат греческий ,вкусно салаты ,вкусные салаты ,сырые салаты, салат с грибами ,салат из куры,салат из курицы,.салат из кальмаров, салат гранатовый ,салат браслет, подсолнух салат ,салат оливье ,салат гранатовый браслет, гранатовый браслет салат ,салат с сыром ,салат цезарь с курицей ,праздничные салаты ,салат из крабов ,салат копченый, салат из капусты,простые салаты ,салаты попроще.